Na wereldwijd succes met auto’s, elektronica en zelfs mode was het alleen een kwestie van tijd dat de Japanners de culinaire hoogstandjes van het westen gingen aanpakken. En één van die culinaire hoogstandjes is ijs. Iedereen kent vanille ijs of chocolade ijs. Iedereen heeft wel eens een bolletje aardbei ijs of pistache ijs gegeten. Maar...

Sake (rijstwijn) wordt gebrouwen met rijst en water en is al vele eeuwen een Japanse alcoholische drank Omdat het verwarmd kan gedronken worden, wordt men sneller dronken en warmt het in de winter je lichaam op. Wanneer sake koud wordt gedronken heeft het een smaak gelijkaardig aan wijn van goede kwaliteit. Als resultaat hiervan hebben sommige soorten sake al verschillende prijzen gewonnen wanneer ze meedoen met Europese wijn wedstrijden

De welbekende en veelbezongen Akita Inu 秋田犬 (denk maar aan Hachiko) mag dan wel het toonbeeld van de Japanse hondenrassen zijn, maar het valt niet te ontkennen dat deze hond enkele nadelen heeft.

Japan heeft niet enkel aardbevingen als gevolg van zijn positie ten opzichte van de breuklijn, er bevinden zich ook meerdere nog actieve vulkanen op het eiland, waaronder Mt. Fuji de meest bekende is.  Deze berg is niet alleen wondermooi, maar ook een groot gevaar.